手順を朗々と詠む “ペロリヤーナ”ってなんや
お料理の進捗をたんたんと語る歌詞に対して、朗々とした豊かな音楽展開がフィッティングされているギャップがおかしみです。この歌詞のとおりに手順を進めれば実際にコロッケができるんだとか。
キテレツ大百科のテーマソングとして広い認知を得ていると思います。お料理行進曲といいつつも、テレビサイズで聞いたらほぼコロッケ行進曲でしょう。コロッケだけではお惣菜だけやないかぃ、というツッコミに応えるかのように２番ではナポリタンの調理に突入していきます。こちらが主食、コロッケが主菜ということでしょうか。
１番が済むと、パーカッションパートのソロを経て行進曲らしさが全開になり、歌のメロディのトレースをする間奏に入ります。E♭キーで来ていた調も間奏ではEメージャーへと半音上がり高揚感を増しますが、２番に入るときに律儀に元のE♭メージャーに戻って歌がナポリタン作りの2番へと入っていきます。
キャベツはどうした？ との歌詞を歌う男声コーラスの歌唱があまりにも朗々としており、あるいはメタルやハードロックのハイトーン唱法っぽくもあり、細部ですがおかしみが濃ゆいです。
2番の末尾付近にもツッコミポイントが用意されており、「ペロリヤーナ」という表現がでてきます。ペロリはさらっと提供されたものを平らげてしまう表現として一般に理解が可能な表現かと思いますが、「ヤーナ」はどうやらあまり深い意味がなさそうに思えます。どうも、イタリア語を想起させる響きを適当にフィッティングしたのではないかという説があるようで、私もその説でよろしいのではないかと考えていますが真実はコロッケの種のなか。
お料理行進曲 YUKAが歌ったキテレツ大百科のOP曲 曲の名義、発表の概要
作詞：森雪之丞、作曲・編曲：平間あきひこ。YUKAのシングル、コンピレーション『キテレツ大百科 ソング・コレクション’92』（1992）に収録。
YUKAが歌ったキテレツ大百科のOP曲 お料理行進曲（『藤子・F・不二雄生誕90周年記念 藤子・F・不二雄 MUSIC HISTORY』収録）を聴く
たっぷりとしたタイム感と朗々とした輝かしい響きのYUKAさんの歌唱がステキ。ひとつひとつの言葉を響かせるエネルギーを感じます。
2番に入るとハープ系の音色のアルペジオがサウンドをリードする模様になり、優雅な雰囲気になります。そこでYUKAさんのボーカルにかかったリバーブもたっぷり豊かに聞こえてきます。
男声がオクターブ下で同じメロディをユニゾンするところも聴きどころなのですが、２番のオクターブユニゾンで、歌詞を一緒に歌うのでなく「hum, hum, hum….」といった具合に、フンフン……とハミングでユニゾンしている部分があってニヤリとしました。どんな意図があったのでしょう。補佐的なパートが目立ちすぎることを避ける意図でハミングにしたのかな。
間奏が、歌詞のある部分のワンコーラスぶんのフルサイズくらいあります。テレビサイズだったら１番だけとかを聴いて視聴者は済むとおもうのですが、もし、この曲をライブでやるときはどんな感じになるのでしょう。リードのメロディつまり歌メロを楽器のソロプレイやトゥッティでトレースすれば迫力ある歌詞のない余白を聴衆と一緒に体験できるかもしれませんがカラオケだったらこれ地獄です。
サウンドはさまざまな音域の金管・木管・弦楽器のシンセサウンドが主体になっていて調和しており聴きやすいです。ずばりプログラミング主体という感じでしょう。パーカッションパートも打ち込みなのか、そこは生なのかどうでしょう。この音域はトランペットかな、このへんはトロンボーンだな、このオブリガードやカウンターはフルートだなとか、いろんな音色の登場が楽しい。いかにもシンセっぽいピアノトーンみたいなのも時代相応という感じがします。ストリングスの低域から包み込むようなズワーッとした迫力がシネマティックです。可能ならぜひヘッドフォンで聴いてみてください。
“ウットリするママ もう我が家のシェフ”（『お料理行進曲』より、作詞：森雪之丞）
子供が家事をマスターしたら親は家庭の戦力・フィジカルがアップしたようなお得気分になるかもしれません。もう我が家のシェフ、とはコロ助とかのことを言っているのでしょうか。キテレツ大百科の設定やストーリーを正しく物量豊かにインプットしているわけではないのでキテレツ大百科と突き合わせた私の解釈の解像度は低いです。私のように、キテレツ大百科のことも『お料理行進曲』のこともウッスラ知っている、という程度でこれまで来ている人は少なくないのでは。
『はじめてのチュウ』もキテレツ関連ソングですし、『すいみん不足』なんてサビの結びのタイトルコールの早口が印象的な曲もあって、いずれもキテレツ関連ソング。何気に、関連音楽の魅力度高くないですか？ と今更ながら注目しています。
青沼詩郎
『お料理行進曲』を収録した『YUKA スーパー・ベスト』（2008）
『お料理行進曲』を収録した『キテレツ大百科ソングコレクション′92』（1992）。『はじめてのチュウ』（あんしんパパ）も収録されています。
『お料理行進曲』を含むボックスセット『藤子・F・不二雄生誕90周年記念 藤子・F・不二雄 MUSIC HISTORY【CDBOX】』（2024）